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Christophe Fabrega

Christophe Fabrega

Paris
Ses racines sont catalanes, ca s'entend et se voit dans l'assiette ! Pendant 12 ans, Christophe Fabrega évolue dans des restaurants gastronomiques (Bristol **, La Braisiére *, Sormani *). Retrouvez son savoir, sa passion et sa bonne humeur dans ses menus gorgés de soleil.