Prestige Thaï - Paris
Cuisine asiatique
Prestige Thaï - Paris
Bientôt de nouvelles dates
Cuisine asiatique

Prestige Thaï - Paris

2h
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Maximum 110 caractères

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Au programme

Capacité
9
Langue
Français
Niveau
Tous niveaux

Découverte d’une gastronomie à la fois originale et subtile qui associe des saveurs comme l'umami, le curry, la citronnelle ou encore le basilic pourpre. Réalisation de 2 recettes typiques thaïlandaises.

Techniques abordées

  • Doser les épices thaï
  • Cuisiner plusieurs plats traditionnels thaïlandais

En détail

A EMPORTER :
Dans cet atelier de 2 heures à Paris, la cheffe vous apprend à réaliser un menu thaïlandais :
- laap de saumon (salade tiède épicée)
- curry rouge au canard et litchis

À l’issue de votre cours, repartez avec vos réalisations pour une dégustation à la maison.

La cerise sur le gâteau

  • Tablier inclus
  • Café & thé offerts

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Infos pratiques

Retrouvez toutes les recettes imprimables 48h avant le début du cours sur votre compte Chefsquare.

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