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Arthur Hantz
Bistronomie | Gastronomie | Marché

Arthur Hantz

PARIS
Arthur Hantz est un jeune chef inspiré et inspirant. Il s'est formé à la cuisine et à la restauration dans les établissements étoilés d'Arles avant de découvrir de nouvelles contrées culinaires, notamment durant son voyage au Mexique. Il revient en France avec la volonté d'ouvrir son propre restaurant, et c'est ce qu'il fait en 2017 avec l'ouverture de Mokko, un néo bistrot mêlant saisonnalité et créativité.