Bientôt la Fête des Mères : 20,00 € de remise avec le code BONNEFETEMAMAN
Pour 2 places achetées au même cours et à la même date en atelier, valable jusqu'au 31/05/2022. Retrouvez le programme des cours par ici
Cuisine de bistro - Paris
Cuisine française
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Bientôt de nouvelles dates
Cuisine française

Cuisine de bistro - Paris

2h
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Bientôt de nouvelles dates

Au programme

Capacité
12
Langue
Français
Niveau
Débutant
Un joli menu rapide et idéal pour les dimanches midi en famille

Techniques abordées

  • Maîtriser la cuisson d'un filet mignon
  • Réaliser une sauce à base de vin rouge
  • Réaliser une ganache au chocolat

En détail

Lors de cet atelier de 2 heures, le chef vous apprend à confectionner un menu terroir comme mamie sait si bien le faire :
-Filet mignon de porc, carottes confites au cumin et jus d’orange, sauce vin rouge
-Succès à la noisette, ganache chocolat et glace pistache

À l’issue de votre cours, une table sera dressée et vous pourrez déguster les plats réalisés accompagnés d’un verre de vin, et partager un moment avec le chef et les autres participants.

La cerise sur le gâteau

  • Tablier inclus
  • Café & thé bio offerts
  • Dégustation à table des plats réalisés
  • Verre de vin offert pour le repas

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Infos pratiques

Retrouvez toutes les recettes imprimables 48h avant le début du cours sur votre compte Chefsquare.

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