Agnès Haddad Altman

Fille de restaurateur, Agnès a très vite été en contact avec les produits et la magie qui opère pour les transformer. Son séjour durant plusieurs années au Brésil, ses origines culturelles riches de diversité et son incroyable parcours lui ont permis d’être au contact des plus grands Chefs autour de valeurs fortes que sont le bien manger et l’accessibilité à tous de la cuisine. Aussi bien Cheffe, restauratrice, conceptrice de buffets, styliste culinaire, Agnès dispenses des cours de cuisine qui invitent au voyage, véritables moments d’évasion et de plaisir, grâce à un mélange subtil de goûts et de saveurs où la créativité et la fraîcheur s’unissent.