Goûtez à nos packs pour les ponts de Mai !
Profitez des week-ends prolongés pour vous former à la cuisine et à la pâtisserie grâce à nos packs thématiques. Je découvre
Offre entreprise

Séminaires

Nos séminaires gourmands : Associez un cours de cuisine à votre intense séance de travail pour donner du goût à votre séminaire.

Au programme

Capacité
De 10 à 45
Programme
A partir d'1/2 journée
Formateurs
Chefs recrutés et testés par l'équipe Chefsquare
La solution parfaite pour conjuguer session de travail, team building et restauration.

En détail

Il est possible d'ajuster la journée selon vos besoins. Exemple d'une journée:

Matin: Réunion en salle privatisée avec accueil gourmand

Midi: Déjeuner concocté par un Chef

Après-midi: Team cooking pâtisserie (réalisation de mets sucrés en équipe pour le goûter avec un Chef)

La cerise sur le gâteau

  • Toutes les activités sur un même lieu
  • Personnalisation du déroulé de la journée
  • Wifi, écran, paperboard, bloc notes et stylos à disposition
  • Moment gourmand avec thé, café, gâteaux maison

Nos espaces culinaires à Paris et à Lyon et notre cuisine mobile

À deux pas de Bastille, ce nouveau lieu de 185 m2 associe un atelier de cuisine côté rue, à un laboratoire professionnel côté cour. Il conserve les marqueurs de l’école avec un environnement cocooning, un peu comme à la maison. Il partage aussi les attributs d’une vraie cuisine de restaurant pour plonger dans les conditions réelles les futurs food-entrepreneurs.

55, rue Garibaldi
Itinéraire
Privatiser

À mi-chemin entre le Parc de la Tête d’Or et la gare Part-Dieu, découvrez notre boutique-atelier, deux cuisines lumineuses et une agréable véranda pour accueillir vos dégustations et réunions.

10, rue du Bourg l'Abbé
Itinéraire
Privatiser

À quelques pas de Beaubourg, cet espace culinaire a été aménagé dans une ancienne galerie d’art sur deux niveaux. Au RDC, notre grande cuisine ouverte sur plus de 100 m² est modulable en fonction de vos besoins. Au sous-sol, nos deux caves voûtées en pierres apparentes sont propices aux dégustations de vins et aux réunions de travail.

40, rue Sedaine (code porte 35801)
Itinéraire
Privatiser

À deux pas de Bastille, au fond d’une cour intérieure, retrouvez nos cuisines dans un ancien atelier d'artiste. Deux cuisines calmes et lumineuse d’une superficie totale de 100 m2 peuvent accueillir jusqu’à 30 personnes.