Cabane

CABANE est la référence bistronomique de l'ouest parisien, auréolé d'un bib gourmand au Michelin et deux toques au Gault&Millau, sur des terres où la gastronomie souffle un vent nouveau depuis quelques années… C’est dans le charmant centre-ville ancien de Nanterre, que le Chef propriétaire Jean-François BURY, Champion du Monde Traiteur, a déposé ses valises pour créer ce refuge bistronome pour le plus grand plaisir des épicuriens. Conviviale avant tout, cette cabane répond à toutes les envies : café matinal, déjeuner amical ou d’affaires car la clientèle d’affaires de la Défense est proche, afterworks entre collègues ou simple dîner pointu et raffiné… toutes les combinaisons sont possibles grâce à l’agencement des espaces dédiés: détente, tapas, restauration et table d'hôtes.