Bistronomie | Marché | Cuisine vegan
Bérengère Philippon
Paris
La quarantaine à peine passée, Bérengère Philippon a eu un jour un déclic : pour éviter des soucis de santé et des kilos indésirables, il faut dire stop au sucre ou le remplacer par des alternatives saines. Elle découvre l’alimentation à IG bas et décide de l’essayer. Un an plus tard, les résultats dépassent ses attentes.
Découvrez dans nos ateliers ses recettes de saison à la portée de tou·te·s.
