Goûtez à nos packs pour les ponts de Mai !
Profitez des week-ends prolongés pour vous former à la cuisine et à la pâtisserie grâce à nos packs thématiques. Je découvre

Anthony Courteille est un boulanger partenaire de Chefsquare qui vous accueille en immersion le temps de trois demi-journées pour découvrir les coulisses du métier. Le concept de sa boulangerie Sain est en adéquation avec cette recherche du meilleur produit et du mieux manger. Dans son fournil, on s'attache à reproduire les mêmes méthodes du pain d'antan : blés anciens, levain naturel, pétrissage manuel et du temps de pousse.

Découvrez sans plus tarder en image notre interview réalisée en live instagram.

 

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