Capacité
1
Accueil et présentation du programme de la journée avec Pierre
Participation aux préparations de la journée dans le laboratoire : pâtisseries, macarons, cannelés ou encore chocolats
Conseils et astuces du chef et des pâtissiers tout au long de la matinée
Explications sur le fonctionnement quotidien de la boutique
A emporter à la fin de l'immersion : une pâtisserie pour 2 personnes