Mariana, votre cheffe, vous plonge à Hawaï, avant de vous confier ses meilleurs recettes de poké bowl. Un repas aux 1000 saveurs, sain et modulable à l'infini.
Dans cet atelier de 2 heures, la cheffe vous apprend à réaliser des poké bowl, nouvelle tendance food venue d'Hawaï :
- Poké bowl saumon et riz parfumée à la coco
- Poké bowl quinoa, thon mariné, légumes pickles et salade d'algues
À l’issue de votre cours, une table sera dressée et vous pourrez déguster les plats réalisés accompagnés d’un verre de vin, et partager un moment avec la cheffe et les autres participants.
À mi-chemin entre le Parc de la Tête d’Or et la gare Part-Dieu, découvrez notre boutique-atelier, deux cuisines lumineuses et une agréable véranda pour accueillir vos dégustations et réunions.
