Le témoignage de Claudia

Découvrez le témoignage de Claudia, 16 ans, ancienne participante de notre formation les bases de la pâtisserie qu’elle a suivi en octobre dernier à Lyon dans le but de confirmer son orientation professionnelle.

"J'ai souhaité faire la formation les bases de la pâtisserie afin de confirmer une potentielle orientation professionnelle dans cette voie et ainsi apprendre les bonnes bases dès le départ.

Cette formation m'a conforté dans mon choix de poursuivre mes études supérieures dans ce domaine. Bien que la semaine fût dense, je suis repartie très motivée ! Notre cheffe était très gentille et pédagogue, l’ambiance dans le groupe était également très sympa et le lieu était équipé de manière idéale. Je recommande vivement cette formation pour les amateurs de pâtisserie et ceux qui souhaitent passer leur CAP"

Claudia

Fraisier réaliser par Claudia après sa formation chez Chefsquare

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Chez Chefsquare, nous proposons des formations de cuisine et de pâtisserie de 30h en cours du soir ou de façon intensive sur deux semaines.

Nos formations basées sur la pratique et en petit comité (max 10 personnes) vous permettent d’avoir une vraie proximité avec le chef et ainsi avoir un suivi avec des conseils personnalisés pour vous faire progresser, et obtenir les bases.

Et si comme Claudia, vous envisagez de vous orienter dans le monde de la gastronomie, c'est un bon moyen de découvrir cet univers et vous conforter ou non dans la volonté de continuer dans cette voie.

Les cours se déroulent dans nos ateliers de Paris et de Lyon.

Pour en savoir plus, découvrez toute notre offre de formation en cliquant ici, ou contactez notre service formation par mail : formation@chefsquare.fr

Le témoignage de Claudia

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