Energy Balls - Paris

Stop les barres de céréales du commerce riches en sucres et en graisses !
Et découvrez nos recettes toutes aussi gourmandes que végétales et nutritives.

Riches en protéines, fibres et vitamines, les energy balls sont des petites collations idéales pour booster l’organisme aussi bien pour les sportif·ve·s que pour les enfants.
Elles permettent de reprendre de l’énergie lorsqu’on a un coup de mou dans la journée et sont faciles à transporter pour les emmener partout avec soi.

Elles sont également faciles à réaliser et sont déclinables à l’infini en fonction de la saison et de ce que l’on a dans son placard car généralement constituées de fruits à coque et d’oléagineux.

Rejoignez notre Cheffe spécialisée dans la cuisine vegan et “raw” (produits bruts sans cuisson) autour d’energy balls de saison et d’accompagnement à utiliser sur les energy balls ou en complément pour votre petit-déjeuner ou votre pause dans la journée. Celles que nous vous proposons sont sans gluten et sans œuf !
Au programme de l'atelier :

Printemps (d'Avril à Juin) :
- Energy ball Amande-vanille
- Crème de dattes (dattes Medjool, sirop d'érable, vanille, huile de coco)
- Pâte à tartiner à la noisette et au cacao
Allergènes : fruits à coque (amandes).

Été (de Juillet à Août) :
- Energy ball Amande-cerise
- Crème de dattes (dattes Medjool, sirop d'érable, vanille, huile de coco)
- Pâte à tartiner à la noisette et au cacao
Allergènes : fruits à coque (amandes).

Automne (de Septembre à Décembre) :
- Energy ball Noisette-maca
- Crème de dattes (dattes Medjool, sirop d'érable, vanille, huile de coco)
- Pâte à tartiner à la noisette et au cacao
Allergènes : fruits à coque (noisettes).

Hiver (de Janvier à Mars) :
- Energy ball Noisette-cacao
- Crème de dattes (dattes Medjool, sirop d'érable, vanille, huile de coco)
- Pâte à tartiner à la noisette et au cacao
Allergènes : fruits à coque (noisettes).

À l’issue de votre cours, vous pourrez déguster les créations réalisées accompagnées d’un café ou d'un thé, et partager un moment avec la Cheffe et les autres participant·e·s. Les créations non dégustées sur place pourront être emportées. Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et vos boîtes de conservation.