#1 |Quel Chef est à l'origine de la soupe aux truffes noires VGE ? 

  1. Pierre Gagnaire
  2. Philippe Etchebest
  3. Paul Bocuse

#2 | Quel.le Chef.fe est à l'origine du risotto de soja aux huîtres ?

  1. Stéphanie Le Quellec
  2. Thierry Marx
  3. Michel Sarran

#3 | Quel Chef est à l'origine de la purée de pommes de terre à l'huile ?

  1. Joël Robuchon
  2. Paul Bocuse
  3. Alain Ducasse

#4 | Quel.le Chef.fe est à l'origine des macaronis farcis à la truffe ?

  1. Éric Fréchon
  2. Guy Savoy
  3. Hélène Darroze

#5 | Quel.le Chef.fe est à l'origine des berlingots ?

  1. Paul Pairet
  2. Anne-Sophie Pic
  3. Jean-Pierre Coffe

#6 Quel Chef est à l'origine du gâteau Ispahan ?

  1. Pierre Hermé
  2. Yann Couvreur
  3. Christophe Michalak

#7 | Quel Chef est à l'origine du Mont-Blanc ?

  1. Philippe Conticini
  2. François Perret
  3. Antoine Rumpelmayer

#8 | Quel.le Chef.fe est à l'origine de l’équinoxe ?

  1. Cyril Lignac
  2. Cédric Grolet
  3. Nina Métayer

#9 | Quel Chef est à l'origine de la religieuse au caramel beurre ?

  1. Pierre Hermé
  2. Christophe Adam
  3. Christophe Michalak

#10 Quel Chef est à l'origine du fondant au chocolat ?

  1. Philippe Conticini
  2. Michel Bras
  3. Patrick Roger

Réponses : 

question 1 : c. Paul Bocuse / question 2 : b. Thierry Marx / question 3 : c. Alain Ducasse / question 4 : a. Eric Fréchon / question 5 : b. Anne Sophie Pic / question 6 : a. Pierre Hermé / question 7 : c. Antoine Rumpelmayer / question 8 : a. Cyril Lignac / question 9 : c. Christophe Michalak / question 10 : b. Michel Bras

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