Quiz : Saurez-vous reconnaître les plats signatures des Grands Chefs ?

Etes-vous prêts à tester vos connaissances culinaires, et à découvrir les créations emblématiques qui ont fait la renommée de ces célèbres maîtres de gastronomie ? Alors challengez-vous avec notre quiz, c’est parti !

#1 |Quel Chef est à l'origine de la soupe aux truffes noires VGE ?

Pierre Gagnaire
Philippe Etchebest
Paul Bocuse

#2 | Quel.le Chef.fe est à l'origine du risotto de soja aux huîtres ?

Stéphanie Le Quellec
Thierry Marx
Michel Sarran

#3 | Quel Chef est à l'origine de la purée de pommes de terre à l'huile ?

Joël Robuchon
Paul Bocuse
Alain Ducasse

#4 | Quel.le Chef.fe est à l'origine des macaronis farcis à la truffe ?

Éric Fréchon
Guy Savoy
Hélène Darroze

#5 | Quel.le Chef.fe est à l'origine des berlingots ?

Paul Pairet
Anne-Sophie Pic
Jean-Pierre Coffe

#6 | Quel Chef est à l'origine du gâteau Ispahan ?

Pierre Hermé
Yann Couvreur
Christophe Michalak

#7 | Quel Chef est à l'origine du Mont-Blanc ?

Philippe Conticini
François Perret
Antoine Rumpelmayer

#8 | Quel.le Chef.fe est à l'origine de l’équinoxe ?

Cyril Lignac
Cédric Grolet
Nina Métayer

#9 | Quel Chef est à l'origine de la religieuse au caramel beurre ?

Pierre Hermé
Christophe Adam
Christophe Michalak

#10 | Quel Chef est à l'origine du fondant au chocolat ?

Philippe Conticini
Michel Bras
Patrick Roger

Réponses :

question 1 : c. Paul Bocuse / question 2 : b. Thierry Marx / question 3 : c. Alain Ducasse / question 4 : a. Eric Fréchon / question 5 : b. Anne Sophie Pic / question 6 : a. Pierre Hermé / question 7 : c. Antoine Rumpelmayer / question 8 : a. Cyril Lignac / question 9 : c. Christophe Michalak / question 10 : b. Michel Bras

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Dans les traces des grand·es Chef·fes

Célèbres dans leur restaurant, leur région, leur pays et parfois au-delà, ils·elles ont accumulé les étoiles soit dans des guides gastronomiques ou dans les yeux de leurs clients, découvrez les recettes qui ont fait la renommée de ces légendes de la cuisine !

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