Bientôt la Fête des Mères : 20,00 € de remise avec le code BONNEFETEMAMAN
Pour 2 places achetées au même cours et à la même date en atelier, valable jusqu'au 31/05/2022. Retrouvez le programme des cours par ici
La profiterole - Lyon
Pâtisserie
La profiterole - Lyon
Bientôt de nouvelles dates
Pâtisserie

La profiterole - Lyon

1h
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Nombre de personnes

Maximum 110 caractères

Bientôt de nouvelles dates

Au programme

Capacité
10
Langue
Français
Niveau
Tous niveaux
Pendant votre atelier à Lyon, vous réaliserez les profiteroles de A à Z.
De la confection de la pâte à choux à la réalisation d'une crème glacée à la vanille, ce dessert n'aura plus aucun secrets pour vous.

Techniques abordées

  • Réaliser une pâte à choux
  • Réaliser une crème glacée à la vanille
  • Pocher et garnir les profiteroles

En détail

Dans cet atelier d'une heure, le.a Chef.fe vous apprend à réaliser les fameuses profiteroles au chocolat avec une glace maison à la vanille, à partir de produits non transformés et à indice bas carbone.
Allergènes : lait, blé (gluten), œuf.

À l’issue de votre cours, vous pourrez déguster les pâtisseries réalisées accompagnées d’un verre de jus de fruits frais, et partager un moment avec le.a Chef.fe et les autres participant.e.s.

La cerise sur le gâteau

  • Tablier en coton recyclé bio inclus
  • Café & thé offerts
  • Recettes sans additif
  • Verre de jus de fruits frais offert pour la dégustation

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Avis (1)

  1. 100%

    Très bon moment
    Nous avons passé un excellent moment pendant cet atelier où la chef, Murielle, nous a donné de très bons conseils, et a été très accueillante et chaleureuse. Les profiteroles et les chouquettes que nous avons fait étaient un délice !
    Encore merci pour cet atelier, je le recommande fortement !

Lieux

À mi-chemin entre le Parc de la Tête d’Or et la gare Part-Dieu, découvrez notre boutique-atelier, deux cuisines lumineuses et une agréable véranda pour accueillir vos dégustations et réunions.

Infos pratiques

Retrouvez toutes les recettes imprimables 48h avant le début du cours sur votre compte Chefsquare.

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