Cadeaux à dévorer - Paris
Cours de pâtisserie
Cadeaux à dévorer - Paris
Bientôt de nouvelles dates
Cours de pâtisserie

Cadeaux à dévorer - Paris

3h
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Au programme

Capacité
10
Langue
Français
Niveau
Tous niveaux
Pour toute la famille
Pour les ados
Cette année, glissez des cadeaux "homemade" au pied du sapin. Notre Chef·fe vous guide pour confectionner des cadeaux gourmands aussi bons que beaux !
Dans cet atelier de 3 heures, le·a Chef·fe vous livre tous ses secrets pour réaliser quatre recettes de gâteaux :
- Croquants amandes
- Pain d’épices fondant danois
- Sablé viennois ou "spritz"
- Chouchous
Allergènes : à venir.

Fabriquez des petits gâteaux gourmands que vous serez aussi heureux·se de faire que d’offrir à vos proches et découvrez de nombreuses recettes que vous pourrez refaire dans d’autres créations sucrées !

À l’issue de votre cours, repartez avec vos réalisations prêtes à offrir et partager un moment avec le·a Chef·fe et les autres participant·e·s.

Techniques abordées

  • Réaliser une pâte sablée
  • Maîtriser le pochage pour réaliser des décors
  • Créer un savoureux pain d’épices
  • Caraméliser des fruits secs

La cerise sur le gâteau

  • Tablier en coton recyclé bio inclus
  • Café & thé offerts
  • Recettes sans additif
  • Verre de jus de fruits frais offert pour la dégustation

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Infos pratiques

Retrouvez toutes les recettes imprimables 48h avant le début du cours sur votre compte Chefsquare.

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